La température réglée était trop basse.
Augmentez la température de 10 à 20 °C.
Support pourFour
Croûte trop fine/molle
La croûte de l’aliment est trop mince et trop molle.
Le temps de cuisson est trop court.
Augmentez le temps de cuisson.
L’humidité est trop importante dans l’enceinte.
Activez, si présente, la fonction Crisp function. Lorsque vous préparez des aliments humides (comme des frites surgelées), suivez les instructions de l’emballage et retournez les aliments plus souvent pour réduire l’humidité de l’enceinte. Ouvrez la porte de l’appareil deux à trois fois de temps en temps si les aliments sont très nombreux ou très humides.
Ne déclenchez pas de diffusion de vapeur en fin de cuisson pour permettre la formation d’une croûte plus épaisse.
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