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Envoi gratuit à partir de CHF 80.00
Tiroir de mise sous vide encastrable sans poignée, hauteur 14 cm

EVS 7010 Gris graphite

pour la mise sous vide professionnelle des aliments.

Couleur:Gris graphite
Blanc brillant
Gris graphite
Noir obsid.
Pearlbeige

sale priceCHF 2’790.00
Prix incl. TVA et CAR. Frais de port en sus. Envoi gratuit à partir de 80.00 CHF.
 
 

Services supplémentaires

Vous pouvez sélectionner les services suivants pour ce produit dans votre panier :

  • Livraison au bord du trottoir (CHF 0.01)
  • Livraison et montage appareils chaleur (CHF 279.00)

Détails du produit

  • Plus grande durabilité - stockage et portionnement des aliments
  • Goût plus intense - marinade des aliments
  • Préparation des aliments pour la cuisson sous vide
  • Utilisation très simple –commande sensitiveetextension totale
  • Tiroir très facile à ouvrir –Push2open

Fiche technique produit

Tiroir de mise sous vide encastrable
VitroLine
ArtLine
Sans poignée
CouleurGris graphite
Préparation à la cuisson sous vide
Durée de conservation plus longue des aliments
Marinage des aliments
Mise sous vide
Mise sous vide des aliments
Faire mariner des aliments
Portionner des aliments
Mise sous vide du récipient
Refermer l’emballage d’origine
Fermeture des bocaux
Mise sous vide de liquides
Capacité de la chambre à vide inox en l8
Taille minimale du sachet en mm250
Taille maximale du sachet en mm350
Mécanisme Push2open
Tiroir entièrement télescopique pour charger et décharger facilement
Bandeau de commande avec touches sensitives
Bandeau de commande avec symboles
Niveau de mise sous vide minimum par palier1
Niveau de mise sous vide maximum par palier3
Affichage LED de la puissance de mise sous vide
Niveau de mise sous vide minimum pour récipients externes par palier1
Niveau de mise sous vide maximum pour récipients externes par palier3
Affichage LED de la puissance de mise sous vide pour récipients externes
Durée de soudage en niveaux1 - 3
Affichage LED de la durée de soudage
Fonction Stop
Chambre à vide en inox
Puissance d’aspiration de la pompe en m³/h4
Bandeau de commande à fleur de plan
Indication pour déshumidification de la pompe à vide
Barre de soudure interchangeable
Arrêt de sécurité
Largeur de l’appareil en mm595
Hauteur de l’appareil en mm141
Profondeur de l’appareil en mm570
Dimensions (l x h x p) en mm595 x 141 x 570
Hauteur intérieure utile en mm80
Puissance de raccordement totale en kW0.320
Tension en V230
Fréquence en Hz50-60
Protection par fusible en A10
Nombre de phases1
Câble d’alimentation avec priseOui
Longueur du câble d’alimentation électrique en m1.8
Adaptateur pour mettre le récipient sous vide1
Support pour sachet1
Sachet de mise sous vide
Nombre de sachets de mise sous vide 180 x 280 mm50
Nombre de sachets de mise sous vide 240 x 350 mm50
EAN4002516175810

Ce qui est inclus

Adaptateur pour mettre le récipient sous vide (1)
Support pour sachet (1)
Sachet de mise sous vide
Nombre de sachets de mise sous vide 180 x 280 mm (50)
Nombre de sachets de mise sous vide 240 x 350 mm (50)

Possibilités d'utilisation

Plus longue durée de conservation
Plus longue durée de conservation

Conservation parfaite : mettez sous vide vos aliments pour qu'ils se conservent et restent frais plus longtemps.


La bonne quantité
Portions

Portionnez vos aliments en quantités individuelles pour les conserver ou les mettre sous vide.


Goût optimal
Marinade

Intensifiez l'arôme des aliments en les mettant sous vide avec une marinade et des fines herbes.


Jamais abîmés
Mise sous vide en récipient

Conservation en récipient : les aliments fragiles comme les fruits ou les herbes ne sont pas endommagés.


Encore frais, même à la seconde ouverture
Refermable

Pour un plaisir prolongé : refermez facilement et sûrement les emballages entamés.


Fermeture étanche
Fermeture des bocaux

Sécurité et fraîcheur : pesto, aliments pour bébé, etc. peuvent être mis en bocal sous vide.


Conservation sûre
Mise sous vide de liquides

Emballage réduit et sûr : les liquides peuvent aussi être mis sous vide sans problème dans un sachet en plastique.


Du plaisir !

Longue conservation et préparation parfaite
Mise sous vide

Mettez sous vide des aliments pour faire des réserves, des portions, des marinades et pouvoir les refermer.


Adapté à chaque application
Trois niveaux de mise sous vide

Réglage individuel : vous avez le choix entre trois niveaux pour la mise sous vide, adaptés à tous les aliments.


Confort d'utilisation

Préparation optimale
Préparation sous vide

Parfait pour la cuisson sous vide : les arômes et les nutriments des aliments mis sous vide sont préservés.


Intuitive et réduite
Commande tactile SensorTouch

Un écran tactile intégré à fleur de la surface et à la pointe de technologie permet une utilisation pratique.


Par simple contact
Push2open

Ouverture en un tournemain : une légère pression sur le tiroir suffit.


Suffisamment de place pour chaque taille
Grande surface utile

Petites ou grandes quantités : la surface utile peut accueillir des sachets sous-vide jusqu’à 250 x 350 mm.


Soudage individuel
Durée de soudure variable

Parfait pour toute épaisseur de sachet : selon le matériau, trois niveaux de soudure différents sont disponibles.


Longue durée d’utilisation
Boîtes sous vide réutilisables

Grande durabilité : contrairement aux sachets sous vide, les boîtes sous vide Miele sont réutilisables à volonté.


Diversités des options
Grande diversité d’applications

Notre tiroir de mise sous vide vous permet de stocker les aliments, d’en faire des portions et bien plus encore.


Pratique et ergonomique
Tiroir entièrement télescopique

Très pratique : vous pouvez ouvrir complètement le tiroir pour le remplir ou le vider aisément.


Sécurité

Spécial denrées alimentaires
Sachets de mise sous vide pour usage alimentaire

En lieu sûr : les sachets sous vide Miele sont résistants à la chaleur, étanches et neutres au goût.


Téléchargements

Mode d’emploi / Notice de montage
PDF
Téléchargements
Conditions de garantie
PDF
Téléchargements
Fiche produit
PDF
Téléchargements

Que vous souhaitiez remplacer un appareil ou planifier une nouvelle cuisine, vous trouverez ici tous les schémas d'installation pertinents pour votre appareil Miele. Veuillez noter que nos produits doivent uniquement être installés et entretenus par des experts autorisés. En cas de questions, n'hésitez pas à nous appeler pour obtenir des conseils.

https://media.miele.com/images/2000015/200001548/20000154836.png
Descriptions
ESW7x10, EVS7010, DGC7x6xHCPro, DGC7x6xHCXPro installation drawings
Schémas d’installation
Téléchargements
https://media.miele.com/images/2000015/200001548/20000154839.png
Descriptions
built-in EVS 7010 build-under, installation drawing
1) Arbeitsplattenüberstand ≤ 29mm
Téléchargements
https://media.miele.com/images/2000015/200001548/20000154835.png
Descriptions
ESW7x10, EVS7010, DG7x4x, DGM7x4x installation drawings
A) 22 mm Glas, 23,3 mm Edelstahl
Téléchargements
https://media.miele.com/images/2000015/200001548/20000154837.png
Descriptions
built-in ESW7x10 EVS7010, installation drawing
Schémas d’installation
Téléchargements
https://media.miele.com/images/2000015/200001548/20000154834.png
Descriptions
Installation_DG_DGM_DGC_XL_ESW7x10_EVS7010, installation drawings
Schémas d’installation
Téléchargements
https://media.miele.com/images/2000018/200001841/20000184129.png
Descriptions
side view ESW7x10 EVS7010, installation drawing
Schémas d’installation
Téléchargements
https://media.miele.com/images/2000018/200001841/20000184148.png
Descriptions
Installation EVS7010, installation drawing
1) Netzanschlussleitung, L=2000 mm, 2) In diesem Bereich kein Anschluss, 3) Lüftungsausschnitt min. 180 cm²
Téléchargements
  • 1.Prix incl. TVA et CAR. Frais de port en sus. Envoi gratuit à partir de 80.00 CHF.

Sous réserve de modifications techniques ; nous déclinons toute responsabilité quant à l’exactitude des informations fournies.