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Forno a vapore con microonde

DGM 7640 Nero ossidiana

per pietanze sane e riscaldare in fretta, con connessione e cottura di menù.

Colore:Nero ossidiana
acciaio inox CleanSteel
grigio grafite
Nero ossidiana

sale priceCHF 3’950.00
Prezzo IVA e CRA inclusa, spese di spedizione escluse. Spedizione gratuita a partire da CHF 80.00-
 
 

Dettagli del prodotto

  • Display Touch con sensore di prossimità: M Touch S + MotionReact
  • Risultati perfetti –Tecnologia a vapore DualSteam
  • Risultati uniformi e rapidi con le microonde –Quick & Gentle
  • Garanzia di riuscita per ogni pietanza –Programmi automatici
  • Tempi di cottura ridotti concombinazione di vapore e microonde

Scheda tecnica del prodotto

Forno a vapore con microonde
VitroLine
Colore scoccaNero ossidiana
Quick & Gentle
Generazione esterna del vapore
Cottura di interi menù senza alterazione dei sapori
Programmi automatici con adattamento personalizzato della cottura
Mantenere al caldo
Cottura al vapore
Microonde
Cottura rapida
Sous-vide
Cottura a vapore ECO
Scongelare
Riscaldare
Programmi automatici
Programmi automatici specifici per ogni paese
Applicazioni speciali
Connessione con Miele@home
DisplayM Touch S
Sensore di prossimità MotionReact
SoftOpen
MultiLingua
MyMiele
Funzione Aiuto
Funzione Popcorn
Cottura indipendente dalla quantità
Cottura a vapore fino a tre livelli contemporaneamente
Cottura menù automatica
Riduzione vapore prima del termine della cottura
Funzioni a tempo
Visualizzazione dell’ora
Visualizzazione data
Timer
Programmazione inizio cottura
Programmazione fine cottura
Programmazione durata cottura
Indicazione temperatura effettiva
Indicazione temperatura impostata
Segnale acustico al raggiungimento della temperatura impostata
Temperatura proposta
Quick Microonde
Programmi personalizzati
Impostazioni personalizzate
Potenza assorbita in modo spento in W0.5
Vano cottura in acciaio inossidabile con superficie strutturata
Generatore di vapore esterno
Resistenza sul piano di fondo per riduzione condensa
Programmi di pulizia
Programma di pulizia Ammollo
Chiusura rapida a innesto per griglie
Griglie estraibili
Decalcificazione
Sportello CleanGlass
DualSteam
Serbatoio dell'acqua volume in l1.5
Estrazione serbatoio dell'acqua con meccanismo Push2Release
Sistema di raffreddamento con frontale freddo
Spegnimento di sicurezza
Blocco messa in funzione
Sistema di raffreddamento delle fumane
Blocco tasti
Volume vano cottura in l40
Numero di ripiani4
Incernieratura sportellosotto
Illuminazione vano cottura2 spot a LED
Temperature min. in modalità forno a vapore in °C40
Temperature max. in modalità forno a vapore in °C100
Temperature in modalità forno a vapore in °C40–100
Potenza delle microonde a controllo elettronico
Livelli di potenza microonde in W80/150/300/450/600/850/1000
Misure nicchia (L x H x P) in mm560-568 x 450-452 x 550
Larghezza nicchia min. in mm560
Larghezza nicchia max. in mm568
Altezza nicchia min. in mm450
Altezza nicchia max. in mm452
Profondità nicchia in mm550
Misure apparecchio (L x H x P) in mm595 x 455 x 569
Misure apparecchio (L x H x P) in mm595 x 455 x 569
Peso in kg30.7
Potenza massima assorbita in kW3.300
Tensione in V400
Frequenza in Hz50
Protezione in A10
Numero di fasi2
Lunghezza del cavo elettrico in m1.8
Sostituire lampadinaAssistenza tecnica
Griglie estraibili (coppia)1
Recipienti di cottura forati in acciaio inossidabile2
Recipienti di cottura non forati in acciaio inossidabile DGG 50 401
Recipienti di cottura non forati in acciaio inossidabile DGG 50 801
Leccarda in vetro DMGS7 100 301
Pastiglie per la decalcificazione2
EAN4002516775188

Cosa è incluso

Griglie estraibili (coppia) (1)
Recipienti di cottura forati in acciaio inossidabile (2)
Recipienti di cottura non forati in acciaio inossidabile DGG 50 40 (1)
Recipienti di cottura non forati in acciaio inossidabile DGG 50 80 (1)
Leccarda in vetro DMGS7 100 30 (1)
Pastiglie per la decalcificazione (2)

Uso versatile

Verdure

La natura nella sua forma migliore: preparazione delicata nel forno a vapore per un sapore autentico e più sano.


Pesce, frutti di mare

Come appena pescati: pesce e molluschi cotti a puntino con sapore e struttura invariati.


Carne

Tenera e succosa: la carne cotta nel forno a vapore colpisce per il sapore intenso.


Contorni

Sempre presenti: patate, riso o pasta accompagnano ogni pietanza con un elevato valore nutritivo.


Dessert

Il meglio arriva alla fine del pasto: con il forno a vapore Miele si possono preparare anche dolci in molti modi.


Cuocere le uova

Alla coque, cottura media o sodo? In pochi minuti a 100 °C per una colazione appetitosa con uova.


Riscaldare

Come appena cotti: nel forno a vapore a 80 °C fino 100 °C o velocemente o a 450 Watt con le microonde.


Preparare yogurt

Preparato in casa: in sole 5 ore a 40 °C si può preparare lo yogurt con il forno a vapore.


Disinfettare i biberon

Sterilizzati in 15 minuti: disinfezione semplice e rapida a 100 °C dei biberon.


Zuppe

Vellutate o leggere: minestre di ogni genere sono un delicato antipasto.


Scottare

Preparazione ottimale: scottare frutta o verdura per mantenerne la qualità.


Scongelare

Surgelati: scongelare i surgelati in modo delicato a 60 °C e in condizioni ottimali.


Lievitazione impasto

Soffici: con il talento a tutto tondo anche gli impasti lievitano a 40 °C in modo eccezionale.


Tasto Popcorn

Pronti in modo rapido e semplice: una confezione di popcorn per una piacevole serata davanti alla TV.


Tenere in caldo

Si mangia un po' più tardi? Il forno a vapore mantiene le pietanze in caldo per 15 minuti.


Estrarre il succo

Trasformare la frutta in succo o gelatina: grazie alla funzione che estrae il succo tutto diventa più semplice.


Fondere il cioccolato

Per torte o muffin: fondere il cioccolato in modo perfetto per poi usarlo per i dolci.


Cottura Sous-vide

Sapore unico: carne, verdure o frutta cotte sottovuoto...una prelibatezza.


Cottura rapida

Risultati perfetti: combinare vapore e microonde in base alle proprie esigenze.


Vani cottura

Dotazione professionale
Vano in acciaio inox con superficie strutturata

Pregiati e facili da pulire: i nostri forni a vapore sono dotati di vano cottura in acciaio inox.


Vantaggio: vapore dall'esterno
Generazione esterna del vapore

Vapore generato all'esterno del vano: gli alimenti si cuociono in modo uniforme, il colore rimane invariato.


Tutto è più facile
Serbatoio dell'acqua leggero

Praticità: il serbatoio in plastica trasparente e leggero è semplice da rabboccare.


Piacere

Tutto in un elettrodomestico
3 in 1

Combinazione salvaspazio: modalità microonde, vapore e cottura rapida per una preparazione flessibile.


Più soluzioni
Grande versatilità d'uso

Per ogni esigenza: i nostri forni a vapore offrono molte possibilità di utilizzo.


Talento a tutto tondo per risultati uniformi
DualSteam

Sapore garantito: il vapore si distribuisce in modo uniforme e rapido per i migliori risultati di cottura.


Risultati eccellenti senza fatica
Programmi automatici

Pane, torte o carne: pietanze prelibate preparate in modo automatico.


Impostazione lineare delle potenze
Quick & Gentle

Risultati perfetti in breve tempo: con la tecnologia inverter, la potenza microonde si regola linearmente.


Per un menù completo
Cottura automatica di menù

Cottura contemporanea di più alimenti: temperatura, durata e sequenza sono stabilite in automatico.


Tenere in caldo le pietanze in modo automatico
Dispositivo automatico Tenere in caldo

Nessun raffreddamento rapido: le pietanze sono tenute in caldo ancora per 15 minuti al termine della cottura.


Quantità diverse, stessa durata di cottura
Cottura indipendente dalla quantità

Sempre la stessa durata: con 100 g o 1 kg, la durata di cottura è sempre uguale.


Comfort d'uso

Durate di cottura più brevi
Cottura rapida

Risparmio di tempo: combinazione di cottura a vapore con le microonde per preparazioni più rapide.


Popcorn freschi con la sola pressione di un tasto
Funzione Popcorn

A casa come al cinema: con il tasto Popcorn è possibile preparare popcorn in modo semplice e rapido.


Far fuoriuscire vapore
Riduzione del vapore

Sicurezza e comfort: lo sportello si apre senza emissioni di vapore e le pietanze si possono prelevare subito.


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Istruzioni d’uso/istruzioni di montaggio
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Che si tratti di sostituire un elettrodomestico o di progettare una nuova cucina, qui troverete tutti i disegni di installazione relativi al vostro elettrodomestico Miele. Ricordiamo che i nostri prodotti devono essere installati e sottoposti a manutenzione solo da esperti autorizzati. In caso di domande, chiamateci per una consulenza non vincolante!

https://media.miele.com/images/2000018/200001841/20000184142.png
Descrizioni
installation DGM, installation drawing
1) Netzanschlussleitung, L=2000 mm, 2) Wasserzulaufschlauch, L=2000 mm, 3) Lüftungsausschnitt min. 180 cm², 4) kein Anschluss in diesem Bereich
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https://media.miele.com/images/2000015/200001548/20000154897.png
Descrizioni
side view DG DGM, installation drawings
22 mm Glas, 23,3 mm Edelstahl
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Descrizioni
DG DGM, installation drawing
Schemi di installazione
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https://media.miele.com/images/2000015/200001548/20000154857.png
Descrizioni
Screw joint DG DGM, installation drawing
Schemi di installazione
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https://media.miele.com/images/2000015/200001548/20000154842.png
Descrizioni
built-in DG DGM DGC XL build-under, installation drawing
Schemi di installazione
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https://media.miele.com/images/2000015/200001548/20000154830.png
Descrizioni
ESW7030, installation drawings
Schemi di installazione
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https://media.miele.com/images/2000015/200001537/20000153737.png
Descrizioni
H7000 handle, glass, installation drawings
1) 400 mm, 2) 360 mm, 3) 47 mm, 4) 27 mm, 5) 32.5 mm
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Salvo modifiche tecniche. Non ci assumiamo nessuna responsabilità relativamente alla correttezza delle informazioni messe a disposizione.