PFD 401 U [WB SpeedPlus]

Lave-v. à eau renouvelée encastrable avec paniers pour établissements hôteliers, les restaurants et les traiteurs.

Performance de nettoyage max.^* : 456 assiettes/h ou 24 paniers/hLes valeurs indiquées peuvent varier selon les conditions sur site (température d'arrivée d'eau / branchement électrique).
Résultats impeccables en peu de temps^*
Grâce au système de lavage professionnel, la vaisselle est à nouveau disponible en peu de temps.Les valeurs indiquées peuvent varier selon les conditions sur site (température d'arrivée d'eau / branchement électrique).
Rinçage flexible des 2 paniers plastique ou rilsanés par charge
Paniers en plastique sur 2 niveaux
S'utilise sur 2 niveaux de lavage grâce aux paniers en plastique.
Grand confort d’utilisation avec écran tactile – M Touch Basic
Commande M Touch Basic
Choisir du bout des doigts tous les programmes de lavage et fonctions en texte clair à partir de l’écran tactile.
Le bon programme - des solutions adaptées au type de vaisselle
Un programme adapté à la vaisselle
Quel que soit le type de vaisselle et le degré de saleté : vous trouverez un programme pour chaque besoin.
Des résultats optimaux grâce au lave-vaisselle à eau renouvelée
Système à eau renouvelée
Des performances de nettoyage et une hygiène élevées et constantes grâce aux multiples changements d'eau.

Matériaux avant machine

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Avantages produit

Commande M Touch Basic

Le bon programme en un tour de main

Choisir du bout des doigts tous les programmes de lavage et fonctions en texte clair à partir de l’écran tactile.

En exclusivité chez Miele

Interconnectivité avec Miele MOVE

Accès permanent aux données des machines

Accès permanent aux données des machines à partir de tous les terminaux grâce à la mise en réseau avec Miele MOVE.

Un nettoyage puissance à 2 niveaux de lavage

Grande chambre de lavage

Capacité élevée : Les éléments à nettoyer peuvent être placés sur 2 niveaux de lavage.

Système à eau renouvelée

Une sécurité d'hygiène maximale

Des performances de nettoyage et une hygiène élevées et constantes grâce aux multiples changements d'eau.

Durées de programme très courtes

Des résultats impeccables en un clin d'œil

Durée de fonctionnement ultra-courte et meilleurs résultats lavage avec technologie professionnelle intelligente.

Paramètres des programme modifiables

Réglages flexibles

Un résultat toujours optimal grâce à une adaptation des paramètres du programme aux besoins réels.

Une qualité à toute épreuve

Longue durée de vie

Longévité : Les lave-vaisselle Miele Professional sont testés pour offrir une durée de vie prolongée.

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Sous réserve de modifications techniques. Nous déclinons toute responsabilité quant à l'exactitude des informations fournies. Illustrations à titre d'exemple, pour explication.

Commande M Touch Basic

Le bon programme en un tour de main

Choisir du bout des doigts tous les programmes de lavage et fonctions en texte clair à partir de l’écran tactile.

Langues d’affichage paramétrables

Votre lave-vaisselle “parle” plusieurs langues

Multi-spécialiste : plusieurs langues peuvent être réglées à l’écran afin de bien comprendre les informations.

Bac à sel intégré dans la porte

Pour pouvoir remettre facilement du sel

Ergonomie : Le bac à sel peut être rechargé sans mal et sans qu'il y ait besoin de sortir le panier inférieur.

Départ différé et affichage du temps restant

Gestion du temps

Pour une flexibilité maximale, vous pouvez sélectionner un départ différé pouvant aller jusqu'à 24h.

Large gamme d'accessoires

Équipement optimal

Ergonomie et rentabilité parfaites avec des accessoires pratiques, des paniers spéciaux aux pompes de dosage

Sous réserve de modifications techniques. Nous déclinons toute responsabilité quant à l'exactitude des informations fournies. Illustrations à titre d'exemple, pour explication.

En exclusivité chez Miele

Interconnectivité avec Miele MOVE

Accès permanent aux données des machines

Accès permanent aux données des machines à partir de tous les terminaux grâce à la mise en réseau avec Miele MOVE.

Prêt pour la mise en réseau par Wi-Fi

Confort et efficacité pour applications exigeantes

Parfaitement informé grâce à une connexion réseau performante.

Sous réserve de modifications techniques. Nous déclinons toute responsabilité quant à l'exactitude des informations fournies. Illustrations à titre d'exemple, pour explication.

Un nettoyage puissance à 2 niveaux de lavage

Grande chambre de lavage

Capacité élevée : Les éléments à nettoyer peuvent être placés sur 2 niveaux de lavage.

Faibles valeurs de consommation

Économique

Econome et efficace : Les lave-vaisselle Miele Professional se distinguent par leur consommation faible.

Raccordement à l'eau chaude efficace

Économique

Raccordement conduite eau chaude : diminution durées de fonctionnement programme et consommation d'énergie.

Raccordement pour module dosage produits rinçage

Dosage optionnel de liquide de rinçage

Possib. de raccorder un module de dosage opt. pour optimiser confort d'util. et rentab. des produits de rinçage.

Raccordement pour module de dosage de détergent

Dosage des lessives liquides en option

Consommation pratique et économique des détergents liquides grâce à un module de dosage optionnel à raccorder

Système de filtration très efficace

Professionnel et efficace

Excellents résultats de lavage et fiabilité reposent essentiellement sur système de filtration hautement efficace.

Adoucisseur d'eau intégré

Une dureté toujours optimale de l'eau

L'adoucisseur d'eau intégré assure un lavage parfait et une dureté de l'eau optimale.

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Hygiène et propreté maximales

Positionnement fiable des gobelets à médicaments

Les compléments disponibles séparément permettent le lavage hygiénique des gobelets de médicaments et couvercles.

Paniers en plastique sur 2 niveaux

Un résultat parfait à tous les niveaux

S'utilise sur 2 niveaux de lavage grâce aux paniers en plastique.

Panier à bouteilles pratique

Nettoyage intérieur fiable des récipients creux

Avec le panier APFD 210 disponible séparément, l’intérieur des bouteilles est nettoyé efficacement.

Équipement de panier Professional

Résultats brillants et commande ergonomique

Résultats de lavage et de séchage hors pair et fiables grâce à un design fonctionnel.

Sous réserve de modifications techniques. Nous déclinons toute responsabilité quant à l'exactitude des informations fournies. Illustrations à titre d'exemple, pour explication.

Système à eau renouvelée

Une sécurité d'hygiène maximale

Des performances de nettoyage et une hygiène élevées et constantes grâce aux multiples changements d'eau.

Hygiène contrôlée

Efficace contre bactéries – prouvé par la science

Nos lave-vaisselle de la série PFD 40x éliminent 99,999 %^* de la plupart des bactéries.Pour accéder au certificat d’hygiène, cliquez ici : https://www.miele.com/media/ex/com/Professional/Pruefberichte_Virussiegel/Hygienezertifikat_MasterLine_2023-zusammengefuegt.pdf

Hygiène contrôlée

Efficace contre les virus – prouvé par la science

Nos lave-vaisselle de la série PFD 40x éliminent plus de 99,9 %^* des virus (coronavirus inclus).Pour accéder à la description de la méthode, cliquez ici : https://www.miele.com/media/ex/com/Professional/Pruefberichte_Virussiegel/PFD40x_Viruswirksamkeit_Testkriterien_Virus_effectiveness_test_criteria_2022-08_DE_EN.pdf

Sous réserve de modifications techniques. Nous déclinons toute responsabilité quant à l'exactitude des informations fournies. Illustrations à titre d'exemple, pour explication.

Durées de programme très courtes

Des résultats impeccables en un clin d'œil

Durée de fonctionnement ultra-courte et meilleurs résultats lavage avec technologie professionnelle intelligente.

Paramètres des programme modifiables

Réglages flexibles

Un résultat toujours optimal grâce à une adaptation des paramètres du programme aux besoins réels.

Perfect GlassCare

Douceur et brillant impeccable

Douceur et brillant impeccable : Avec Perfect GlassCare, vos verres sont impeccables et parfaitement préservés.

Intégration idéale en cuisine et plans de travail

Adaptable

Harmonie visuelle grâce aux lave-vaisselle encastrables

Sous réserve de modifications techniques. Nous déclinons toute responsabilité quant à l'exactitude des informations fournies. Illustrations à titre d'exemple, pour explication.

Une qualité à toute épreuve

Longue durée de vie

Longévité : Les lave-vaisselle Miele Professional sont testés pour offrir une durée de vie prolongée.

Garantie de protection contre les dégâts des eaux^*Pour plus de détails, veuillez consulter les conditions de garantie de protection contre les dégâts des eaux.

Protection anti-fuites garantie

Sécurité max. : Si dommages suite à une défaillance du système anti-fuites, Miele assume les frais pendant 20 ans.

Sous réserve de modifications techniques. Nous déclinons toute responsabilité quant à l'exactitude des informations fournies. Illustrations à titre d'exemple, pour explication.

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Détails du produit

PFD 401 U [WB SpeedPlus]
EAN 4002516575597 / Référence 61040120DAC / Numéro de matériel 12065130

Concept modulaire et version

Construction	Lave-vaisselle encastrable Lave-vaisselle intégré Pour une harmonie visuelle parfaite, le lave-vaisselle s'intègre très facilement aux éléments qui sue trouvent sous le plan de travail de votre cuisine. Par ailleurs, la hauteur de l'appareil peut être adaptée si nécessaire à la hauteur du plan de travail. La largeur du logement doit être de 60 cm.
Ligne	MasterLine
Modèle	Speedplus
Système de lavage	Lave-vaisselle à eau renouvelée Système à eau renouvelée Des performances de nettoyage et une hygiène élevées et constantes grâce aux multiples changements d'eau.
Nombre de niveaux de lavage	2
Façade	Blanc lotus
Couvercle	Sans couvercle
Parois latérales	Galvanisé

Application

Convient à la restauration/aux bars	Lave-vaisselle adaptés à la restauration Ces lave-vaisselle répondent parfaitement aux exigences de la restauration, en particulier grâce à leurs programmes très rapides qui donnent des résultats incroyables, y compris lors de périodes chargées.
Convient à l’hôtellerie	Lave-vaisselle adaptés à l'hôtellerie Ces lave-vaisselle répondent parfaitement aux exigences de l'hôtellerie, en particulier grâce à leurs programmes très rapides qui donnent des résultats incroyables, y compris lors de périodes chargées.
Convient aux maisons d’hôtes	Lave-vaisselle adaptés aux pensions Ces lave-vaisselle répondent parfaitement aux exigences des pensions, en particulier grâce à leur facilité d'utilisation et leurs programmes très rapides qui permettent plusieurs cycles de lavage par jour.
Convient à la restauration collective	Lave-vaisselle adaptés restauration collective Ces lave-vaisselle répondent parfaitement aux exigences de la restauration collective, en particulier grâce à leurs programmes très rapides qui donnent des résultats incroyables, y compris lors de périodes chargées.
Convient aux bureaux et aux agences	Lave-vaisselle adaptés bureaux/agences/cabinets Ces lave-vaisselle répondent parfaitement aux exigences des bureaux, des agences et des cabinets, en particulier grâce à la facilité et au confort de leur utilisation et à leurs programmes très rapides qui permettent plusieurs cycles de lavage par jour.
Convient à l’artisanat	Lave-vaisselle adaptés à l'artisanat Ces lave-vaisselle répondent parfaitement aux exigences de l'artisanat, en particulier grâce à leur facilité d'utilisation et leurs programmes très rapides qui permettent plusieurs cycles de lavage par jour.
Convient à la restauration rapide	Lave-vaisselle adaptés à la restauration rapide Ces lave-vaisselle répondent parfaitement aux exigences de la restauration rapide, en particulier grâce à leur facilité d'utilisation et leurs des résultats incroyables, y compris lors de périodes chargées.
Convient aux clubs de sport	Lave-vaisselle adaptés associations sportives Ces lave-vaisselle répondent parfaitement aux exigences des associations sportives, en particulier grâce à leur facilité d'utilisation et leurs programmes très rapides qui permettent plusieurs cycles de lavage par jour.

Données de puissance

Efficacité sur les virus vérifiée	Efficace contre les virus – prouvé par la science Comme certifié par l’InFluenc_H, Institute for Integrative Hygiene and Virology, le lavage avec les lave-vaisselle de la série PFD 40x dans les programmes HygienePlus et Hygiene (selon le type de modèle) permet d’éliminer plus de 99,9 % des virus enveloppés et non enveloppés (par ex. coronavirus, grippe ou norovirus) en utilisant ProCare Shine 10 A, 11 OB et 12 GC de Miele.
Hygiène testée	Efficace contre bactéries – prouvé par la science Avec leur programme “Super court”, les lave-vaisselle MasterLine de Miele répondent aux exigences en matière d’hygiène de l’examen de type de la norme DIN 10512, ce qui équivaut à une réduction des germes de l’ordre de 5 log10. Les critères d’attribution du label de qualité “QUALITÉ D’HYGIÈNE CONTRÔLÉE” de l’institut d’hygiène et de virologie intégratives InFluenc_H sont ainsi remplis.
Pompe de circulation, Qmax en l/min.	390
Durée minimale de programme en min. Données de puissance Les valeurs indiquées peuvent varier selon les conditions sur site (température d'arrivée d'eau / branchement électrique).	5
Température de rinçage maximale en °C	70
Performance de nettoyage assiettes/h Données de puissance Les valeurs indiquées peuvent varier selon les conditions sur site (température d'arrivée d'eau / branchement électrique).	456
Performance de nettoyage paniers/h Données de puissance Les valeurs indiquées peuvent varier selon les conditions sur site (température d'arrivée d'eau / branchement électrique).	24
Possibilité de laver les paniers en matière plastique sur 2 niveaux	Paniers en plastique sur 2 niveaux S'utilise sur 2 niveaux de lavage grâce aux paniers en plastique.
Durée de vie en cycles de lavage Remarque Nos machines ont été testées de manière approfondie dans des conditions de laboratoire. Les cycles de lavage effectifs peuvent varier en fonction de l’utilisation, de l’entretien et de la maintenance effectifs de la machine.	28000

Miele MOVE

Interconnectivité avec Miele MOVE	Interconnectivité avec Miele MOVE Accès permanent aux données des machines à partir de tous les terminaux grâce à la mise en réseau avec Miele MOVE.

Commande

Type de commande	M Touch Basic
Départ différé max. en h	24
Affichage du temps restant
Programmes de lavage [nombre]	11
Affichage du déroulement de programme
Langues d’affichage paramétrables	Langues d’affichage paramétrables Multi-spécialiste : plusieurs langues peuvent être réglées à l’écran afin de bien comprendre les informations.
Utilisation toutes langues

Raccordement électr. standard

Raccordement électrique	3N AC 400V 50HZ
Puissance de chauffe en kW	8,5
Puissance totale de raccordement en kW	8,9
Protection par fusible en A	16
Prise CEE
Longueur du câble d’alimentation électrique en m Information La longueur correspond au câble de raccordement à l'extérieur de l'appareil.	1,9

Variante de tension possible 1

Raccordement électrique	AC 230V 50HZ
Puissance de chauffe en kW	3
Puissance totale de raccordement en kW	3,4
Protection par fusible en A	16

Raccordement à l’eau/vidange

Eau froide [nombre]	1
Eau chaude [nombre]	1 Raccordement à l'eau chaude efficace Raccordement conduite eau chaude : diminution durées de fonctionnement programme et consommation d'énergie.
Pression d’écoulement requise en bar	0,4-10
Pompe de vidange [DN]	22
Hauteur de refoulement maximale de la pompe de vidange en cm	100
Adoucisseur d’eau intégré	Adoucisseur d'eau intégré L'adoucisseur d'eau intégré assure un lavage parfait et une dureté de l'eau optimale.
Dureté maximale de l’eau en mmol/l Remarque À partir d'une dureté de l'eau de 0,53 mmol/l, il est recommandé d'installer un adoucisseur en amont, dans la mesure où il n'y a pas d'adoucisseur intégré.	10,7
Système anti-fuites	Système Waterproof Garantie de protection contre les dégâts des eaux^* Sécurité max. : Si dommages suite à une défaillance du système anti-fuites, Miele assume les frais pendant 20 ans.Pour plus de détails, veuillez consulter les conditions de garantie de protection contre les dégâts des eaux.
Consommation d’eau par rinçage en l	8
Longueur du tuyau d’arrivée d’eau en cm	170
Longueur du tuyau d’évacuation d’eau en cm	150

Dimensions et poids

Dimensions extérieures, hauteur en mm Remarque Les dimensions correspondent à la hauteur de l’appareil quand ses pieds ne sont pas sortis. Les pieds réglables permettent d’adapter facilement la hauteur du lave-vaisselle.	820
Réglage en hauteur maximum en mm	60
Dimensions extérieures, largeur en mm	598
Dimensions extérieures, profondeur en mm	580
Dimension extérieure, hauteur brute en mm Remarque Emballage inclus	920
Dimension extérieure, largeur brute en mm Remarque Emballage inclus	670
Dimension extérieure, profondeur brute en mm Remarque Emballage inclus	740
Espace de lavage utile, hauteur en mm	559
Espace de lavage utile, largeur en mm	536
Espace de lavage utile, profondeur du panier supérieur en mm	474
Espace de lavage utile, profondeur du panier inférieur en mm	516
Hauteur de chargement au-dessus du sol en mm	216
Largeur de niche nécessaire en mm	600
Poids net [kg]	65
Poids brut en kg Remarque Emballage inclus	75
Charge au sol maximale en N/m² Charge au sol maximale La charge au sol maximale correspond au poids (N) que peut supporter la surface sur laquelle l'appareil est posé. Ce poids maximum est composé de la somme du poids de la machine, de la charge et de l'eau, ainsi que des forces dynamiques produites pendant le fonctionnement.	1200

Valeurs d’émissions

Niveau de pression acoustique d’émission au poste de travail (LpA) Niveau press. acoustique émissions poste travail Le niveau sonore des émissions dépend du programme et indique une valeur pour les émissions sonores de la machine. Les appareils de Miele Professional offrent des émissions sonores particulièrement faibles.	47 dB(A) re 20 µPa
Niveau de puissance acoustique (LwA) Remarque Le niveau de puissance acoustique dépend du programme.	59
Diffusion de chaleur dans la pièce en Mj/h Diffusion de chaleur dans la pièce Pendant le fonctionnement, les lave-vaisselle réchauffent l'espace environnant. Le niveau de chaleur dégagé et sa durée dépendent des températures programmées et de l'intensité d'utilisation. La valeur maximale spécifiée peut être utilisée pour interpréter la température ambiante ou calculer l'augmentation de la température ambiante.	1,44

Programmes

Universel	Programme Universel Programme standard pour vaisselle normalement sale.
Super court	Programme Super court “Programme rapide” pour les charges arrivant en continu et peu sales, avec des résidus alimentaires frais et peu collants. La durée du programme est de cinq minutes avec un raccordement 3N CA 400 V, 50 H et en cas d’utilisation d’eau chaude (65 °C).
Court	Programme Court “Programme rapide” pour les charges peu sales, avec des résidus alimentaires qui adhèrent peu.
Hygiène	Programme Hygiène Pour le traitement hygiénique de la charge.
Froid/Prélavage
Verres	Programme pour les verres et les couverts Pour des résultats sans traces et sans polissage manuel, ces appareils disposent de programmes spéciaux pour les verres et les couverts.
Verres à bière	Programme pour les verres et les couverts Pour des résultats sans traces et sans polissage manuel, ces appareils disposent de programmes spéciaux pour les verres et les couverts.
Couverts	Programme pour les verres et les couverts Pour des résultats sans traces et sans polissage manuel, ces appareils disposent de programmes spéciaux pour les verres et les couverts.
Matières plastiques	Programme Plastiques Programme spécial avec pression de rinçage réduite et séchage optimisé pour les éléments à laver en plastique fragiles et légers.
Intensif Plus	Programme Intensif Programme standard pour de la vaisselle très sale, ainsi que pour des résidus alimentaires incrustés et fortement adhérents.
Régénération
Vidange

Aménagement des paniers

2 x complément E 816 pour les assiettes
1 x panier supérieur APFD 215	Équipement de panier Professional Résultats de lavage et de séchage hors pair et fiables grâce à un design fonctionnel.
1 x panier inférieur APFD 220 pour les compléments
2 x complément APFD 420 pour les couverts
Panier supérieur réglable en hauteur	Panier sup. réglable en hteur Selon la vaisselle, le panier supérieur se règle facilement en hauteur.
Compatible avec le casier à bouteilles APFD 210	Panier à bouteilles pratique Avec le panier APFD 210 disponible séparément, l’intérieur des bouteilles est nettoyé efficacement.

Équipement

Séchage	sans
1 doseur combiné/porte pour détergents en poudre et produit de rinçage
Cuve en inox de haute qualité
Réservoir de sel dans la porte	Bac à sel intégré dans la porte Ergonomie : Le bac à sel peut être rechargé sans mal et sans qu'il y ait besoin de sortir le panier inférieur.
Perfect GlassCare	Perfect GlassCare Douceur et brillant impeccable : Avec Perfect GlassCare, vos verres sont impeccables et parfaitement préservés.
Temps de maintien en température réglable
Température de rinçage modifiable
Interface optique
Système de filtration très efficace avec contrôle de tamis	Système de filtration très efficace Excellents résultats de lavage et fiabilité reposent essentiellement sur système de filtration hautement efficace.
Wi-Fi	Wi-Fi La disponibilité des produits numériques peut varier selon les régions.
Large gamme d’accessoires (option)	Large gamme d'accessoires Ergonomie et rentabilité parfaites avec des accessoires pratiques, des paniers spéciaux aux pompes de dosage

Possibilités de raccordement

Module de dosage externe pour détergents liquides	Raccordement pour module de dosage de détergent Consommation pratique et économique des détergents liquides grâce à un module de dosage optionnel à raccorder
Module de dosage externe pour produit de rinçage	Raccordement pour module dosage produits rinçage Possib. de raccorder un module de dosage opt. pour optimiser confort d'util. et rentab. des produits de rinçage.

Normes, contrôles, indicateurs

CE
Conforme à la directive machines selon 2006/42/CE
Protection contre les projections d’eau IPX1
Antiparasitage CEM
DIN 10512
DIN EN 17735

Accessoires et consommables en option

Trouvez des accessoires et consommables en option adaptés à ce produit

Représentation de paniers pour les lave-vaisselle.

Accessoires en lien pour le traitement de la vaisselle

Trouvez des accessoires en option, adaptés à ce produit.

Voir les accessoires

Nettoyants chimiques sur un lave-vaisselle.

Consommables en lien pour le traitement de la vaisselle

Trouvez des consommables en option, adaptés à ce produit.

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