I forni a vapore combinati Miele
Una volta Miele, per sempre Miele.
Questo potrebbe essere il giorno in cui il vostro forno brasa, cuoce a vapore e poi si pulisce da solo. Dal pane croccante agli arrosti succulenti fino ai pasti completi che soddisfano tutti i vostri desideri: aspettatevi di più dal vostro forno. Godetevi una varietà ineguagliabile di cotture al forno e brasature in modo affidabile e per anni: con un forno a vapore combinato Miele, il buon gusto si tramanda.
La nostra migliore selezione
- 1 Prezzo IVA e CRA inclusa, spese di spedizione escluse. Spedizione gratuita a partire da CHF 80.00-
- Salvo modifiche tecniche. Non ci assumiamo nessuna responsabilità relativamente alla correttezza delle informazioni messe a disposizione.
Cottura combinata
Cottura al forno e arrosto con la giusta umidità
La combinazione di calore secco e umido garantisce risultati perfetti. La temperatura e l’umidità possono essere impostate singolarmente e garantiscono risultati di cottura ottimali in base ai propri gusti.
Da arrosti succulenti a pane croccante: possibile grazie al controllo preciso della temperatura (da 30 °C a 230 °C) e ai livelli di umidità regolabili (da 0% a 100%). Con un forno a vapore combinato Miele, non dovrete più scegliere tra cibi succulenti e croccanti.
DualSteam
Preservare il gusto e le sostanze nutritive
Preservate gli ingredienti pregiati e il sapore degli alimenti con la tecnologia DualSteam. Il vapore viene distribuito rapidamente e uniformemente nel vano cottura grazie a due ugelli. In questo modo si evitano gli sbalzi di temperatura e si preservano in modo ottimale vitamine, colori e sapori.
Dalle verdure croccanti al pesce morbido, la tecnologia DualSteam garantisce risultati perfetti.
HydroClean
Autopulizia senza sforzo
Per un forno a vapore combinato pulito e brillante. La tecnologia HydroClean pulisce automaticamente il vano cottura. L’innovativo Miele HydroCleaner crea una miscela di schiuma altamente efficace. In questo modo, anche i residui di cibo più ostinati vengono inumiditi e rimossi delicatamente dalle superfici del vano cottura.
A seconda del grado di sporcizia del forno, è possibile scegliere tra tre livelli di pulizia per mantenere il forno a vapore combinato pulito.
Funzioni intelligenti
Mix & Match
Piatti preparati senza fatica, tempi perfetti
Preparate tutto per il forno e lasciate che Mix & Match faccia il suo lavoro.
Il programma si imposta automaticamente in modo che tutte le pietanze siano pronte alla stessa ora. Godetevi un menu completo e delizioso senza dover controllare o modificare continuamente le impostazioni.
Scoprite di più sui forni a vapore combinati Miele
Pronti per cucinare, brasare e cuocere a vapore senza fatica? Visitate uno dei nostri Miele Experience Center e sperimentate di persona l’ineguagliabile qualità e facilità d’uso dei forni a vapore combinati Miele. Scoprite gli apparecchi ed esplorate tutte le funzioni disponibili.
Miele: la scelta intelligente. Sostenibile. Durevole.
Domande frequenti
Vi spieghiamo i nomi dei nostri modelli:
DG: forno a vapore
DGM: forno a vapore con microonde
DGC: forno a vapore combinato
DGC HC Pro: forno a vapore con tecnologia HydroClean
H: forno tradizionale
H xxxx BM: forno con microonde
DO: forno Dialogo
M: microonde
ESW: cassetti scaldavivande Gourmet
EVS: cassetti sottovuoto
Il DGC HC Pro offre funzioni a tutto tondo e soddisfa diverse esigenze di cottura: è adatto a famiglie, coppie, single e a chiunque ami cucinare per gli ospiti. Se non avete tempo per cucinare, se preferite piatti facili e veloci o se vi affidate ai programmi automatici per ottenere ottimi risultati, con questo apparecchio tutto ciò diventa possibile. È ideale anche per chi apprezza la qualità degli ingredienti dei propri pasti, vuole mantenere una dieta sana ed equilibrata o ama sperimentare nuovi metodi di cottura.
Quando acquistate un forno a vapore combinato, considerate la vostra situazione di vita, le vostre esigenze e i vostri desideri. Abbiamo messo insieme due scenari comuni. Magari uno di questi si adatta a voi:
Scenario 1: scelta tra un modello DG, DGM, DGC o DGC HC Pro
• Funzioni di cottura aggiuntive: tutti i tipi di forno menzionati offrono i programmi aggiuntivi dei forni convenzionali, ad esempio ricircolo, calore superiore/inferiore e grill, ideali per cuocere e brasare.
• Modalità combinata speciale: il DGC HC Pro offre una modalità combinata esclusiva. Questa modalità consente di creare l’ambiente perfetto per la cottura del pane e la preparazione di arrosti, impostando l’umidità al giusto livello e combinandola con diversi elementi riscaldanti. In questo modo si ottengono sempre risultati gourmet.
• Programmi automatici: approfittate dei programmi automatici che sfruttano appieno la modalità combinata e garantiscono risultati perfetti, anche se siete alle prime armi in cucina.
• Allacciamento all’acqua pulita: il DGC HC Pro è dotato di allacciamento all’acqua pulita che ne facilita il funzionamento.
• Funzione HydroClean: approfittate della funzione HydroClean, che pulisce automaticamente e senza fatica il forno e ne mantiene brillante l’interno in acciaio inox.
• Sonda termometrica: risultati di arrostimento perfetti con la sonda termometrica per una cottura precisa.
• Flessibilità: il design dell’apparecchio combinato trasforma il DGC HC Pro in un apparecchio 3 in 1 (forno, forno a vapore, modalità combinata) e garantisce così flessibilità in cucina.
• Ampio interno e accessori adatti: il DGC HC Pro dispone di un ampio vano interno in cui è possibile utilizzare gli stessi accessori di un forno Miele, compresi i FlexiClip. Lo scarico interno alla base garantisce il deflusso dell’acqua di condensa e consente di risparmiare la fatica di pulire dopo la cottura a vapore.
Attenzione: solo il DGC HC Pro offre queste funzioni. Altri modelli potrebbero non offrire queste funzioni.
Scenario 2: scelta di un DG/DGC HC Pro come integrazione o sostituzione di un forno classico convenzionale.
• Come integrazione di un altro forno (avete due nicchie per l’incasso dei forni): integrare un DGC HC Pro a un forno classico è una combinazione ideale per ottenere la massima flessibilità di cottura. A seconda delle vostre esigenze, potete utilizzare il DGC HC Pro come secondo forno o come forno a vapore da abbinare al vostro forno normale.
• In sostituzione di un forno classico (avete due nicchie per l’incasso dei forni): se scegliete un DGC HC Pro invece di un forno classico, otterrete la massima funzionalità. Questo modello non offre solo le classiche funzioni dei forni, ma funziona anche come un vero e proprio forno a vapore con un’eccellente modalità combinata per risultati professionali.
Attenzione: il DGC HC Pro non può cuocere a vapore e brasare/cuocere in forno allo stesso tempo.
Se in cucina avete solo una nicchia per l’incasso del forno, un apparecchio combinato come il DGC o il DGC HC Pro è una scelta sensata. In questo modo avrete un forno a vapore combinato e un forno convenzionale in un solo apparecchio. Ricordate però che non è possibile utilizzare contemporaneamente le funzioni di cottura a vapore e di cottura al forno/brasatura. Se avete bisogno della massima flessibilità, vi consigliamo di progettare due nicchie per l’incasso dei forni in cucina. Il modello DGM non può brasare o cuocere al forno, quindi non sostituisce un forno tradizionale. Tuttavia, può assumere la funzione di un forno a microonde e offre risultati migliori in termini di gusto grazie alla cottura a vapore con la stessa funzione di riscaldamento rapido. Se optate per un modello DG e non disponete di un microonde, tenete presente che ci vorrà più tempo per riscaldare il forno, ma il risultato sarà decisamente migliore.
Sì, il DGC e il DGC HC Pro offrono entrambi programmi automatici. Il DGC HC Pro offre più programmi automatici rispetto al DGC, rendendolo ancora più versatile e facile da usare.
Note a piè di pagina:
2 Ulteriori informazioni sono disponibili su: www.miele.ch/20anni