PFD 401 [WB SpeedPlus]

Lave-vaisselle à pose libre à eau renouvelée avec paniers pour établissements hôteliers, les restaurants et les traiteurs.
  • Performance de nettoyage max.* : 456 assiettes/h ou 24 paniers/h
  • Rinçage flexible des 2 paniers plastique ou rilsanés par charge
  • Grand confort d’utilisation avec écran tactile – M Touch Basic
  • Le bon programme - des solutions adaptées au type de vaisselle
  • Des résultats optimaux grâce au lave-vaisselle à eau renouvelée
CHF 6380.00
PFD 401 [WB SpeedPlus]
Description
12065100
  • Performance de nettoyage max.* : 456 assiettes/h ou 24 paniers/h
  • Rinçage flexible des 2 paniers plastique ou rilsanés par charge
  • Grand confort d’utilisation avec écran tactile – M Touch Basic
  • Le bon programme - des solutions adaptées au type de vaisselle
  • Des résultats optimaux grâce au lave-vaisselle à eau renouvelée
Avantages
Protection anti-fuites garantie
Garantie de protection contre les dégâts des eaux*
Protection anti-fuites garantie
Sécurité max. : Si dommages suite à une défaillance du système anti-fuites, Miele assume les frais pendant 20 ans.
Des résultats impeccables en un clin d'œil
Durées de programme très courtes
Des résultats impeccables en un clin d'œil
Durée de fonctionnement ultra-courte et meilleurs résultats lavage avec technologie professionnelle intelligente.
Réglages flexibles
Paramètres des programme modifiables
Réglages flexibles
Un résultat toujours optimal grâce à une adaptation des paramètres du programme aux besoins réels.
Douceur et brillant impeccable
Perfect GlassCare
Douceur et brillant impeccable
Douceur et brillant impeccable : Avec Perfect GlassCare, vos verres sont impeccables et parfaitement préservés.
Économique
Faibles valeurs de consommation
Économique
Econome et efficace : Les lave-vaisselle Miele Professional se distinguent par leur consommation faible.
Dosage optionnel de liquide de rinçage
Raccordement pour module dosage produits rinçage
Dosage optionnel de liquide de rinçage
Possib. de raccorder un module de dosage opt. pour optimiser confort d'util. et rentab. des produits de rinçage.
Dosage des lessives liquides en option
Raccordement pour module de dosage de détergent
Dosage des lessives liquides en option
Consommation pratique et économique des détergents liquides grâce à un module de dosage optionnel à raccorder
Système de filtration très efficace
Professionnel et efficace
Excellents résultats de lavage et fiabilité reposent essentiellement sur système de filtration hautement efficace.
Une dureté toujours optimale de l'eau
Adoucisseur d'eau intégré
Une dureté toujours optimale de l'eau
L'adoucisseur d'eau intégré assure un lavage parfait et une dureté de l'eau optimale.
Une sécurité d'hygiène maximale
Système à eau renouvelée
Une sécurité d'hygiène maximale
Des performances de nettoyage et une hygiène élevées et constantes grâce aux multiples changements d'eau.
Efficace contre bactéries – prouvé par la science
Hygiène contrôlée
Efficace contre bactéries – prouvé par la science
Nos lave-vaisselle de la série PFD 40x éliminent 99,999 %* de la plupart des bactéries.
Efficace contre les virus – prouvé par la science
Hygiène contrôlée
Efficace contre les virus – prouvé par la science
Nos lave-vaisselle de la série PFD 40x éliminent plus de 99,9 %* des virus (coronavirus inclus).
Commande M Touch Basic
Le bon programme en un tour de main
Choisir du bout des doigts tous les programmes de lavage et fonctions en texte clair à partir de l’écran tactile.
Votre lave-vaisselle “parle” plusieurs langues
Langues d’affichage paramétrables
Votre lave-vaisselle “parle” plusieurs langues
Multi-spécialiste : plusieurs langues peuvent être réglées à l’écran afin de bien comprendre les informations.
Pour pouvoir remettre facilement du sel
Bac à sel intégré dans la porte
Pour pouvoir remettre facilement du sel
Ergonomie : Le bac à sel peut être rechargé sans mal et sans qu'il y ait besoin de sortir le panier inférieur.
Gestion du temps
Départ différé et affichage du temps restant
Gestion du temps
Pour une flexibilité maximale, vous pouvez sélectionner un départ différé pouvant aller jusqu'à 24h.
Accès permanent aux données des machines
Exclusivité Miele
Interconnectivité avec Miele MOVE
Accès permanent aux données des machines
Accès permanent aux données des machines à partir de tous les terminaux grâce à la mise en réseau avec Miele MOVE.
Confort et efficacité pour applications exigeantes
Prêt pour la mise en réseau par Wi-Fi
Confort et efficacité pour applications exigeantes
Parfaitement informé grâce à une connexion réseau performante.
Positionnement fiable des gobelets à médicaments
Hygiène et propreté maximales
Positionnement fiable des gobelets à médicaments
Les compléments disponibles séparément permettent le lavage hygiénique des gobelets de médicaments et couvercles.
Un résultat parfait à tous les niveaux
Paniers en plastique sur 2 niveaux
Un résultat parfait à tous les niveaux
S'utilise sur 2 niveaux de lavage grâce aux paniers en plastique.
Nettoyage intérieur fiable des récipients creux
Panier à bouteilles pratique
Nettoyage intérieur fiable des récipients creux
Avec le panier APFD 210 disponible séparément, l’intérieur des bouteilles est nettoyé efficacement.
Équipement de panier Professional
Résultats brillants et commande ergonomique
Résultats de lavage et de séchage hors pair et fiables grâce à un design fonctionnel.
1.
Les valeurs indiquées peuvent varier selon les conditions sur site (température d'arrivée d'eau / branchement électrique).
2.
Pour plus de détails, veuillez consulter les conditions de garantie de protection contre les dégâts des eaux.
3.
Pour accéder au certificat d’hygiène, cliquez ici : https://www.miele.com/media/ex/com/Professional/Pruefberichte_Virussiegel/Hygienezertifikat_MasterLine_2023-zusammengefuegt.pdf
4.
Pour accéder à la description de la méthode, cliquez ici : https://www.miele.com/media/ex/com/Professional/Pruefberichte_Virussiegel/PFD40x_Viruswirksamkeit_Testkriterien_Virus_effectiveness_test_criteria_2022-08_DE_EN.pdf
Subject to technical changes; no liability accepted for the accuracy of the information given. See General Terms and Conditions in footer for additional details.
Spécifications
Construction
Lave-vaisselle à pose libre, chargement frontal
Ligne
MasterLine
Modèle
Speedplus
Système de lavage
Lave-vaisselle à eau renouvelée
Nombre de niveaux de lavage
2
Façade
Blanc lotus
Couvercle
Blanc lotus
Parois latérales
Blanc lotus
Paroi arrière
Galvanisé
Dimensions extérieures, hauteur en mm
820
Dimensions extérieures avec couvercle, hauteur en mm
835
Dimensions extérieures, largeur en mm
598
Dimensions extérieures, profondeur en mm
598
Dimension extérieure, hauteur brute en mm
920
Dimension extérieure, largeur brute en mm
670
Dimension extérieure, profondeur brute en mm
740
Espace de lavage utile, hauteur en mm
559
Espace de lavage utile, largeur en mm
536
Espace de lavage utile, profondeur du panier supérieur en mm
474
Espace de lavage utile, profondeur du panier inférieur en mm
516
Hauteur de chargement au-dessus du sol en mm
216
Largeur de niche nécessaire en mm
600
Poids net [kg]
75
Poids brut en kg
85
Charge au sol maximale en N/m²
1200
Universel
Super court
Court
Hygiène
Froid/Prélavage
Verres
Verres à bière
Couverts
Matières plastiques
Intensif Plus
Régénération
Vidange
CE
Conforme à la directive machines selon 2006/42/CE
Protection contre les projections d’eau IPX1
Antiparasitage CEM
DIN 10512
DIN EN 17735
Séchage
sans
1 doseur combiné/porte pour détergents en poudre et produit de rinçage
Cuve en inox de haute qualité
Réservoir de sel dans la porte
Perfect GlassCare
Temps de maintien en température réglable
Température de rinçage modifiable
Interface optique
Système de filtration très efficace avec contrôle de tamis
Module Wi-Fi
Large gamme d’accessoires (option)
Convient à la restauration/aux bars
Convient à l’hôtellerie
Convient aux maisons d’hôtes
Convient à la restauration collective
Convient aux bureaux et aux agences
Convient à l’artisanat
Convient à la restauration rapide
Convient aux clubs de sport
Eau froide [nombre]
1
Eau chaude [nombre]
1
Pression d’écoulement requise en bar
0,4-10
Pompe de vidange [DN]
22
Hauteur de refoulement maximale de la pompe de vidange en cm
100
Adoucisseur d’eau intégré
Dureté maximale de l’eau en mmol/l
10,7
Système anti-fuites
Système Waterproof
Consommation d’eau par rinçage en l
8
Longueur du tuyau d’arrivée d’eau en cm
170
Longueur du tuyau d’évacuation d’eau en cm
150
Efficacité sur les virus vérifiée
Hygiène testée
Pompe de circulation, Qmax en l/min.
390
Durée minimale de programme en min.
5
Température de rinçage maximale en °C
70
Performance de nettoyage assiettes/h
456
Performance de nettoyage paniers/h
24
Possibilité de laver les paniers en matière plastique sur 2 niveaux
Durée de vie en cycles de lavage
28000
Module de dosage externe pour détergents liquides
Module de dosage externe pour produit de rinçage
Interconnectivité avec Miele MOVE
Type de commande
M Touch Basic
Départ différé max. en h
24
Affichage du temps restant
Programmes [nombre]
11
Affichage du déroulement de programme
Langues d’affichage paramétrables
Utilisation toutes langues
2 x complément E 816 pour les assiettes
1 x panier supérieur APFD 215
1 x panier inférieur APFD 220 pour les compléments
2 x complément APFD 420 pour les couverts
Panier supérieur réglable en hauteur
Compatible avec le casier à bouteilles APFD 210
Raccordement électrique
3N AC 400V 50HZ
Puissance de chauffe en kW
8,5
Puissance totale de raccordement en kW
8,9
Protection par fusible en A
16
Prise CEE
Longueur du câble d’alimentation électrique en m
1,9
Niveau de pression acoustique d’émission au poste de travail (LpA)
47 dB(A) re 20 µPa
Niveau de puissance acoustique (LwA)
59
Diffusion de chaleur dans la pièce en Mj/h
1,44
Raccordement électrique
AC 230V 50HZ
Puissance de chauffe en kW
3
Puissance totale de raccordement en kW
3,4
Protection par fusible en A
16
Pièces jointes
Retrouvez toutes les pièces jointes ci-dessous
Carnet de garantie
Fiche produit
Déclaration de conformité UE
Plan d'installation
Mode d'emploi
Plan d'installation
Certificat d'hygiène

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